Restaurant el Barralet

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El pan artesano

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El pan artesano, es el pan de verdad, el crujiente, el sabroso, el inconfundible e inmejorable. El gran acompañante indispensable de nuestras recetas más jugosas, un complemento necesario para acompañar los platos de nuestra gastronomía.

En el Restaurante El Barralet de Mataró queremos daros a conocer el aliado perfecto de nuestros platos: el pan, elaborado artesanalmente y horneado con leña, del que destacamos su textura y sabor, gracias a la calidad del auténtico pan de “pagés”.

Ya hace unos 20 años que nuestro restaurante confía con el “forn de pa Espigul” ya que ofrece un pan especial para nosotros, fresco de cada día e igual que el de las abuelas, de ello proviene su nombre “el pan de l’àvia” (el pan de la abuela).

Él es uno de nuestros extraordinarios productos de proximidad y hace, junto con nuestros platos, la tradicional gastronomía catalana.

Además tenemos platos típicos con el pan de l’àvia, como las tostas con queso de cabra y cebolla caramelizada, o con escalivada… ¡Puedes escoger entre una larga lista!

Pues, ¿a qué estas esperando?

Ven a probar nuestro menú o platos combinados, disfrutando conjuntamente del “pan de l’àvia”.

pan

¡Que aproveche!

¡Podéis seguirnos en Facebook!

Para más información, no dudéis en llamarnos o escribirnos un e-mail a:

reservas@restauranteelbarralet.com

Teléfono: 937 90 86 34

¡Gracias y os esperamos!

 

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